翻看著相簿才發現自己自己好久沒有弄過Tiramisu了。上圖是2008年的作品,轉眼間3年過去了。
還記得Tiramisu初流行時,我也來趕潮流學著做起來,最初技巧掌握得不好,不是把手指餅弄得太濕,就是咖啡味不夠。
後來多翻改良,才做出合個人口味的Tiramisu,還嘗試做了不同口味和型態的變奏,「心水清」的朋友也許知道,上圖是收錄在我的第一本著作中的一款Tiramisu變奏呢!
3年過去,出了3本完全不同主題的個人著作,不知道讀者喜歡哪一本?讀者們對我的期望又是怎樣的呢?
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蘋果私家廚房在我家~
2011書展記趣
今天是書展的第三天,我已經去了會場兩次啦!
大家去左未呀?
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問問大家
我的新書封面給你的第一印象是什麼食物呢?
你的答案是雞翼嗎?哈哈….
答案是什麼?買了我的書的朋友,你們大概知道封面圖是哪個菜式吧?
說起封面設計,設計師一般都會設計2-3個封面,再交由高層決定。
設計師告訴我,書中有兩道菜都是封面圖考慮之列啊,讓大家看看落選的佳麗。
如果我可以作決定的話,我會選左邊的圖,你呢?
~~~~~~
今年我的新書是書展推介之列,可以「自成一角」啊!真的要謝謝出版社對我的信任和厚愛!
大眾書局攤位我當眼處都見到我的作品宣傳板啊!
<<新世代廚房>>系列— 我有兩本作品啦!
最後來跟大家分享我的新作成品照吧!書展下星期二下午五時結束啦,大家記得把握機會,到書展會場以優惠價買書啦!
Kelly @ She Tastes channel
「心水清」的朋友也許已知道我在she.com有新的「地盤」了!
是的!早前獲She.com總監邀請加入SHE TASTES channel 擔任星級blogger,經多月來的籌備,Kelly @TASTES channel 終於面世啦啦!
木瓜西柚醬
還記得第一次在Yves Kitchen嚐到木瓜鮮橙醬時,味道為之驚艷,馬上買了一樽回家品嚐,最後不到2天便給我吃個清光!
早前到書展時跟Bonnie碰面,我又向她提起我有多喜歡這個醬,她著我一定要試試用這個醬來炒飯,好友的推介我絕對不會懷疑,但首要的任務是製作果醬吧!
2010書展遊記
進場後第一時間到攤位尋找我剛出生的第2位BB…
走啊走,終於來到大眾書局的攤位,看到自己的作品橫額高高掛 ~ 哇!!
就在這幅橫額下…
找到了我的新作《2人‧簡餐》
香港書展開鑼了!(更新!)
一年一度的香港書展將於7月21日(星期三)至27日(星期二)
假香港會議展覽中心開鑼了!
大家準備好到書展選購你的心水書籍和支持你喜歡的作者了嗎? Continue reading
登上 Y!BLOG 作家推介 ~
紅莓乾芝士鬆餅
新書消息﹕今天中午時我到書店走一趟,發現原來部分書店未及將書上架!也許是臨近書展有大量新書推出,書店店員未能及時整理,如果你在書架上找不到,請跟店員查詢。
多謝已經購買《2人‧簡餐》的朋友!記得跟我分享你的意見啊!
這個紅莓乾芝士鬆餅實在太香太美味了,還來不及拍照便被我咬了一口。