Crunchy Homemade Delicacies 專頁: 
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蘋果日報私家廚房~秋葵滑入口 肌膚好跣手
望穿秋水，本來是秋日潤膚食譜，待入冬後才刊出！
本來有4個食譜的，不過篇幅所限，只出了3篇啊！希望大家喜歡我的介紹！
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?&iss_id=20111208&sec_id=12187363&art_id=15871384
澄清一下﹕本人不是cake一cake創辦人，是報社方面將資料誤植，敬請留意！
寒流美食~生炒糯米飯
石榴蜂王草莓乳酪
我習慣在早上飲用骨膠原飲品作保養皮膚之用，最近我轉了個口味，改用Oisix石榴蜂王漿美容果汁。石榴含有豐富的維他命C和具美容功效的鞣花酸，特別適合女性食用，難怪不少護膚品都加入石榴成份。而蜂王漿則含有的蛋白質、維他命和礦物質，能有效改善容易疲勞的體質和保持青春，是小孩子也能食用的營養食品。
潮式炸蝦棗
我好一陣子都沒有更新網誌了，也沒有跟各位問好，謝謝各位的新年祝福，我在此也祝福各位在新一年一切安好，給大家送上潮式炸蝦棗，願大家在新一年裡天天笑哈哈~
在過去的聖誕及新年假期我都正在為一個大project而努力，至於project內容是什麼？稍後再跟大家分享吧！
青木瓜沙律
天氣悶熱時我經常製作沙律當午餐，而我最常做的除了蔬菜沙律之外，就是泰式青木瓜沙律了。這個沙律在泰國是很普遍的，街頭有不少小販攤檔都有售，記憶中當地人會用菜刀將木瓜等材料捶成幼條(「捶」即是廣東話說「揼」的意思)，據說以這個方法處理才能保持木瓜爽脆的口感，然後將生醃咸蟹仔、番茄、指天椒、原個青檸等逐步放入石盅內，而石盅也是美味的秘訣，製作者根據材料的質感，仔細地捶，力度時輕時重，不消一會所有材料便混好，最妙的還是材料沒有被捶到糊作一團。
蘆薈綠茶凍糕
輕怡莧菜湯
我家很少煮西式濃湯的，外出用膳也鮮有點選濃湯，總覺得西湯既油膩又味濃，多吃對健康不好。 為了家人的健康，我改良了做法和用料，感覺輕怡又易飽肚，再加一件麵包便是個簡便午餐了。
肉片蒸陳村粉
百里香芝士蒜香蝦仁麵包
長長的標題基乎把所有的材料寫出來了，麵包癡如我竟可以一天三頓連下午茶都吃這個麵包，因為真的很好吃啊！