今個星期六便是中秋節了,相信各位的家中都已準備就緒,當中少不得月餅吧?不知道你最喜歡的是什麼口味的月餅呢?
從農曆7月中開始,我買了一盒月餅到辦公室跟同事們分享,大家都奇怪我在7月中就開始買月餅,其後同事們也帶了各式不同的月餅到辦公室跟大家分享,加上家裏的存貨,令本來不太喜歡吃月餅的我,今年消耗月餅的數量可算是破了歷年的紀錄。
讓我統計一下今天我吃過多少月餅…
廣東雙黃蓮蓉月餅﹕鴻星(迷你版)、奇華、大同、蓮香、美心低糖、采蝶軒
潮州月餅﹕曾記餅家、貴嶼和記隆
冰皮月餅﹕同事自家製作
日式月餅﹕木高砂屋
特式月餅﹕嘉麟樓酥皮奶黃月餅、Starbucks咖啡/茶味月餅
這一個月來,辦公室天天都在舉行「月餅試吃大會」,除了月餅,還有各式家鄉的中秋餅食。辦公室眾人都開始品評各不同餅家的出品,大家一致認為「大同老餅家」的出品最完美。蓮蓉味道濃郁、質地幼滑、甜度適中不會膩,蛋黃又油潤,實在是難得的美味啊! 經過一個月的月餅洗禮,換來大家體內脂肪存量上升,人人都說自己長胖了。雖然沒有人喊停,但最近當同事切月餅時,再也沒有「一呼百應」的感覺了。這就是所謂的「物以稀為貴」的道理吧!沒辦法,大家實在吃不消了。
以往我都會自製月餅送給同事和親友,冰皮、廣式、水晶、潮式的都做過。但是今年我決定不做了,因為我相信大家都吃膩了,也好減輕大家身體的負擔。話雖如此,最近在上環順興號買溏心皮蛋到辦公室跟大家分享,配上開胃的自製酸薑,大家又胃口大開了!難怪在這辦公室工作多年的同事都說,在這裡工作的人都特別容易發胖呢! 我倒覺得能跟有一班不會計較、愛吃愛分享的同事共事,感覺真幸福啊!