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聖誕書展2010
購滿500元即可得抽獎卷一張,有機會得到 iPad(32G with 3G)一部!!!!!
詳情請瀏覽
http://www.bookfesthongkong.com/t01a.html
聖誕節會去邊度玩呀? 如果未有計劃,不妨考慮在12月23日至30日來聖誕書展啦!
未諗定邊日來?唔緊要,大家print定以上既e-ticket,隨身袋好,到時去開灣仔會展隨時入場買書啦!大家只要憑以上既e-ticket可免費入場,記得print多幾張同朋友一齊去啦!
(此優惠由明報出版社Facebook頁轉載,如有任何查詢,請聯絡明報出版社http://www.facebook.com/mingpaopub)
愉快7小時@私家廚房
「浸大情‧冬日暖」11‧27校友日
我是浸會大學的畢業生,轉眼間我已就離開大學數年,為配合334新學制,大學現正加緊擴建工程,昔日我所屬的學系建築物「小矮人」R3座早前已被拆卸了。
早前收到校友會邀請出席校友日的電郵,邀請我在2010年11月27日(星期六)下午1時至6時重返校園,出席校友日「冬日暖‧嘉年華」。屆時善衡校園變成為歡樂的嘉年華場地,安排各類攤位及遊戲,以及多項合家歡表演節目,讓一家大小樂在其中。
浸大善衡校園五樓平台蒙民偉廣場將會設置浸大人著作欣賞專區,一展各位浸大人題材五花八門的精彩著作,並會有校友作品義賣,所得款項將用作支持大學發展。身為校友的我當然會鼎力支持啦!如果你有興趣購買我的親筆簽名著作<<2人‧簡餐>>,不妨於當日可以在會場購買,支持大學的發展啊!
屆時我也會回到母校,期待能見到大家啊!
又一年了!
Kelly @ She Tastes channel
「心水清」的朋友也許已知道我在she.com有新的「地盤」了!
是的!早前獲She.com總監邀請加入SHE TASTES channel 擔任星級blogger,經多月來的籌備,Kelly @TASTES channel 終於面世啦啦!
Oisix多種類速食組合
我一向都有跟日本食材公司Oisix訂購食材,特別喜歡他們食材新鮮,質量高,客戶服務態度也是一流的。每次我向Oisix反映食材質量和使用方法的問題,亦會獲得即時回應及跟進,可見他們十分重視顧客的意見,所有縱然日元匯率高企,日本進口貨品價格偏高,還是會偶爾大破慳囊,訂購Oisix的產品。
(2013年按: 由於Oisix網曾改版,下述連結一律失效,敬請留意)
早前Oisix推出了多種類速食組合,組合內容包括水果、糕點、麵條豆腐等,除了麵條要煮之外,其餘食材都是即用的,對於近日較少時間下廚的我而言十分實用,讓我來跟大家分享一下這個組合的內容。(以下純粹是個人感想,只供參考)
(Oisix官方照片)
現在是蜜桃的季節,市場上推出了來自各地的蜜桃,記得數年前到日本旅行正巧碰上蜜桃盛產的時節,甜美多汁的水蜜桃令人一試難忘。Oisix的出品也沒有令我失望,這個山梨縣產蜜桃是完熟才送來的,只需輕輕一撕就能去掉果皮的,果肉香軟無渣,味甜如蜜,汁液豐盈到是你在撕開果皮時,果汁會不斷在手指繨間滑落,只好不顧儀態地咬下,不別讓甜美的果汁流走。
Oisix的蜜桃組合﹕
有一次我在街市水果檔看到聲稱日本產同品種,一串索價50港元,Oisix這個速食組合中一盒還有2串呢! 據說這是可以用來製作冰酒的品種,而一般日本產的提子果皮較厚,輕咬一下果肉和果皮便輕易分離,這品種味道甜中帶酸,十分醒胃。
這個餅皮鬆軟如海綿蛋糕,內裡的豆沙清甜不膩,還有大大粒的京都丹波黑豆(蜜餞黑豆)銅鑼燒,即使是日式百貨公司即場製作的銅鑼燒絕不能相比的!
實不相瞞,我會訂這個組合,大都是因為這個美味至極的銅鑼燒。以往我對銅鑼燒沒有多大的好感,更不喜歡豆沙類的東西,只是較早前我有機會嚐到這個銅鑼燒,我才體會到我改觀了!沒想到它竟然出現在這個組合中。我把銅鑼燒分給表弟妹們吃,他們也覺得不錯呢!
完整2.5個柑橘(蜜柑)果汁 (1盒)
很喜歡這個可愛的包裝,蜜柑味道真的十分濃郁,小小一盒份量給小孩子飲用就最合適了!
一直覺得日式芝士蛋糕是鬆軟味道清淡的,所以最初訂購時看到產品介紹還覺得180克份量偏少,然而嚐一口之後,我只能用「超濃郁」來形容,你能想像這口味比直接吃忌廉芝士還要濃的感覺嗎?芝士迷一定會喜歡,然而如果受不了太濃口味的朋友,我覺得可以配上一杯EARL GREY,或是酸甜口味的果醬別有一番味道。我吃的時候也配上自家製木瓜西柚醬食用,芝士、木瓜和西柚的味道配合得諧和,誰也搶不了誰的風頭~
(可惜當時沒有帶相機,手機又拍不出感覺來,大家只能憑空想像一下嚕~)
超滑順然而極有咬勁,有吃蒟蒻(魔芋)的感覺。
濃得化不開的豆香味,令我只想直接打開當豆腐花一般食用,或簡單沾上一點醬油當涼拌菜也夠好吃了!
雖說即食麵多吃無益,然而偶一為之解解也不為過嘛!日本產的即食麵麵質較有口感是無容置疑,這湯包粉末含大豆原料,味道較清淡一些,平日吃即食麵不喝湯底的我也小喝了兩口,過後也沒有口渴。
Oisix的煉奶較一般出品的顏色深,而味道帶一點焦糖香味,很特別!只用來塗多士似乎太普通了,我剛用這個產品設計了一個新的食譜,稍後再跟大家分享吧!
使用Y!BLOG之我感
我使用Y!BLOG近2年了,當時由無名小站轉至Y!BLOG純粹希望將之當作後備網誌用,隨著Y!BLOG用戶數量日多,我也在這裡認識了一些新的本地網友,方才活躍起來。
然而Y!BLOG的服務質素日下,不少用戶都試過不能發佈網誌,相簿失靈,繼而出現禁而不絕的垃圾留言,無故被關blog等,而我的網誌也出現欄位顯示異常,這問題其實在上個月開始間歇性地出現,到上星期我終於忍無可忍,通知Yahoo作出協調及維修,並獲回應如下﹕
「關於您所報告的問題,我們接獲專案小組回覆,該問題目前尚未排除,由於目前有關問題比較嚴重,專案小組仍需要多一些時間作更進一步的確認與了解,以徹底排除問題。我們非常抱歉,也知道有關情況除了造成用戶的不便外亦會大大影響到用戶對我們的信心。但希望您會明白此等嚴重異常問題,有可能需要更長的修復時間,期望您能耐心等待,雅虎香港必定會繼續為您追蹤,並希望能在最快的時間內將問題完全解決。再次感謝您對雅虎香港的支持與體諒,我們將在取得確認結果後儘快向您回報!」
雖說Y!BLOG是免費資源,近日對於用戶的意見也表現積極,然而Y!BLOG跟其他提供同類型比較仍是問題重重,難怪不少網友都離棄Y!BLOG,轉投到其他分享平台去了。
假如問題持續,我也不排除會轉blog,各位如果有興趣繼續收看,請bookmark 以下網址,無論我以後到那裡去,以下的連結將會帶大家到我最新的消息。
(2013年按: 雅虎居然下格殺令,隨便扼殺blogger生存空間。為了永久保存,的起心肝,自架網站,以免寄人籬下,惶恐不安,朝不保夕。網址為http://kekekelly.com)
哀悼‧馬尼拉八港魂
難以置信挾持人質事件
最終造成八死七傷悲劇收場
菲國當權者的麻木不仁
菲警無謀,草菅人命
部份愚昧的國民到慘案現場拍照留念,公開拍攝死者的遺容…
這一切令人髮指的所作所為世人看在眼裡
更堅定了尋求真相的決心
今晚我身在現場為死者獻上花圈
看見親友們飲泣,傅小妹妹給爸爸寫了字條、謝媽媽抱棺痛哭
我心如刀割
這絕對是一種難以承受的痛
朋友們!別再怕,你們不再是人質,你們回到家了!
一路好走。
My Last Day !
整整一星期了,現在才有時間坐下來更新BLOG,因為最近都忙著工作上的交接,還有就是給同事們製作一些小點心,來答謝好同事們2年來的照顧和幫忙。
由於我所屬的部門人數眾多,加上白天我要上班去,只有下班回家後才可以回家「開壇作法」,加上近日晚上還有幾個晚餐聚會,所以要在有限的時間大量製作,還要攜帶到公司,實在是一項腦力和體力的挑戰性。