早前為蘋果日報私家廚房一連拍攝了兩集專題,今天率先登場的是「罐頭湯大變身」
想知道如何將罐頭湯變身做梳乎里、爆漿丸,還有中式的牛尾湯與意大利飯的Cross Over?
立即到以下網址看我的分享!大家當然也也不要錯過Video教授製作爆漿丸的方法啦!
早前為蘋果日報私家廚房一連拍攝了兩集專題,今天率先登場的是「罐頭湯大變身」
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想吃豬腸粉,不一定要出街買,在家中也可自製叮叮豬腸粉,還可以隨意加入餡料,勁方便!看看我在蘋果日報的示範吧!
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?&iss_id=20120407&sec_id=12187363&art_id=16225664
我為蘋果日報示範的布緯食療終於刊出了!大家買了蘋果日報沒有?有空不妨上網看看﹕
可惜的是我示範的食譜因版面問題沒有全部刊出,沒有刊出的還包括一項粥品和餅乾食譜!有機會再來跟大家分享。
今天刊出的食譜中有資料遺漏,我在此再把我的原稿寫出來,詳見以下食譜補遺(見紅色字)﹕
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20120307&sec_id=12187363&art_id=16131998
記得上次「唔打唔鬆軟」的文豪用粘米粉做蛋糕的故事嗎?今次他們又有新故事了!
去片~
今天蘋果日報又有我的介紹~超鬆軟粘米粉雪芳蛋糕。去片!
今日蘋果日報私家廚房又有我跟大家介紹團年飯食譜!
快看看我的好介紹啦!
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?&iss_id=20120119&sec_id=12187363&art_id=15997907
今天我又跟大家在蘋果日報私家廚房見面啦!
今次的主題是乾花菜式。以乾花入饌,是我的新嘗試,效果十分好,就跟大家分享了!
蘋果日報網上版﹕
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20120110&sec_id=12187363&art_id=15967610