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鮮蟹肉蘆筍意粉

on May 29, 2011 by kelly in 歐美美食

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我很喜歡吃蟹,一人可以輕易吃掉2、3隻,可是現在百物騰貴,一斤重的鮮肉蟹動輒過百元才有交易,還是不能經常破費啊!

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不過我最近逛超市時發現不錯的蟹肉產品。(上圖)這是印尼產的蟹肉,內裏有多塊原整的蟹爪肉,蟹味鮮活,沒有可怕的腥味,售價73元。味道好又省功夫,感覺還是很划得來啊!
今天我把蟹肉配上意粉,家人連連讚好,可是我想要是用上意式蛋麵效果定必較佳,因為新鮮的麵條更能吸收汁料,而且金黃的麵條配上雪白的蟹肉,賣相也更好。 

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Kelly's Fusionology烹飪飲食鮮蟹肉蘆筍意粉
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