檸檬乳糕 Homemade Lemon Curd on December 22, 2009 by kelly in 各式自製醬料 Facebook Twitter LinkedIn Christmas快到了,一如以往,我會給親朋好友們製作一些小禮物,今年我製作了一向廣受歡迎的酒香藍莓果醬和士多啤梨果醬,還特地製作了檸檬乳糕(Lemon Curd)送給朋友們。傳統檸檬乳糕的味道酸甜並重,口感順滑;我的版本則有所改良,儘量低糖低脂為原則,希望各位在佳節享受美食之餘,也能吃得健康。 Facebook Twitter LinkedIn