"新"蕃茄莎莎 Tomato Salsa , The Fusion Way on June 6, 2009 by kelly in Fusion滋味(創意菜色) ⋅ Leave a comment Facebook Twitter LinkedIn 集「酸、辣、甜」的莎莎是歐美料理中常見的配菜,亦是我在炎炎夏日的午餐首選!而今天我不想吃味道辛辣的食物,於是一改傳統做法,棄用紅酒醋和辣椒,改用味道酸中帶甜的日本壽司醋來製作我的蕃茄莎莎。 單吃莎莎當然不夠,配上在網上流行了好一陣子的Artisan Bread in Five Minutes免搓麵包,簡便的午餐就完成了! Continue reading → Facebook Twitter LinkedIn
健康簡餐 之 刁草龍利柳配蕃茄沙沙 on March 13, 2009 by kelly in 歐美美食 ⋅ Leave a comment Facebook Twitter LinkedIn 有blog友想要健康的簡餐食譜,沒問題!馬上送上。 這是3年前的作品,賣相不太吸引,加上當年是用手機裏的相機功能拍攝,畫質較低,拍出來的照片也欠缺美感。希望大家不要嫌棄,這道菜可是既健康又美味的呢! Continue reading → Facebook Twitter LinkedIn