香蔥魚餅伴木瓜西柚醬 on July 30, 2010 by kelly in Fusion滋味(創意菜色) ⋅ Leave a comment Facebook Twitter LinkedIn 那天製作了木瓜西柚醬,急不及待要嚐嚐,便學著Bonnie以果醬入饌,做出這個很有家庭風味的煎魚餅。煎魚餅本來已經很香很好吃,配搭木瓜西柚醬吃又別有一番滋味啊! Continue reading → Facebook Twitter LinkedIn
小沙丁魚乾拌青瓜 on March 27, 2010 by kelly in 日韓風味 ⋅ Leave a comment Facebook Twitter LinkedIn 早前在Oisix網站訂購了小沙丁魚乾給爸媽佐白粥吃,因為這種小沙丁魚乾在日本愛媛縣剛捕獲後立即進行加工煮沸,再經天然曬乾製成,咸味清淡而帶有魚鮮味。不愛吃魚的我則用來製成開胃小吃,順便用上購買多時還用不完的壽司醋,味道也很不錯啊! Continue reading → Facebook Twitter LinkedIn