自從我在求學時代嚐過「熱情果汁」後便一直對這種水果念念不忘,可是當年熱情果在香港並不常見,也不知道可從何購得。直至六年前到澳洲旅遊,我才第一次見識到熱情果的真身。
自從我在求學時代嚐過「熱情果汁」後便一直對這種水果念念不忘,可是當年熱情果在香港並不常見,也不知道可從何購得。直至六年前到澳洲旅遊,我才第一次見識到熱情果的真身。
昨晚路過某食材店有熱情果賣,售價才10元3個。我當然不會錯過這好東西,二話不說立即買6個回家,打算試做熱情果果醬。 媽媽看見我挑選的熱情果都是皺皮的,問我何不選個子光滑圓渾的貨色。我說皺皮的才是成熟的果子,味道最香最濃。為了讓媽媽信服,我專挑一個個子小而不太皺皮的,回家切開一看果然是皮厚肉少沒香味,連籽也是白白的。