這天，是要用黑色來悼念的日子，我為大家用黑色的素材，做出甜潤的點心糖水。希望在艱苦黑暗中，吃出點點甜味。
無論前路如何難走，只要是公義的事，都要堅定地走下去。
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黑糖白玉糖不甩
今天本來就想製作紅豆白玉湯給爸媽當下午茶的，可是又發懶不想弄紅豆沙，想起他們都喜歡吃糖不甩，那就給他們弄點新口味吧。今次我用上了黑糖製作糖不甩的”湯底”，那黑糖的味道實在太香了，要是被花生和椰絲蓋過實在可惜，所以就只灑上少許芝麻裝飾。雖說用團子預拌粉做出的來的糖不甩沒有用純糯米粉般煙韌，但米香味較濃，味道也不錯的。
