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黑糖白玉糖不甩

on February 21, 2009 by kelly in Fusion滋味(創意甜點)

今天本來就想製作紅豆白玉湯給爸媽當下午茶的,可是又發懶不想弄紅豆沙,想起他們都喜歡吃糖不甩,那就給他們弄點新口味吧。今次我用上了黑糖製作糖不甩的”湯底”,那黑糖的味道實在太香了,要是被花生和椰絲蓋過實在可惜,所以就只灑上少許芝麻裝飾。雖說用團子預拌粉做出的來的糖不甩沒有用純糯米粉般煙韌,但米香味較濃,味道也不錯的。

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後記﹕本來不打算把這個食譜放上網,畢竟這個食譜太簡單了。只是爸媽吃過後反應都不錯,心想大家可能也會喜歡,就臨時決定跟大家分享這個食譜,所以草草地拍了照片就放上網了,大家可別嫌棄它的賣相啊!

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Kelly's Fusionology烹飪糖不甩飲食黑糖黑糖白玉糖不甩
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