Kelly's Fusionology

今天本來就想製作紅豆白玉湯給爸媽當下午茶的，可是又發懶不想弄紅豆沙，想起他們都喜歡吃糖不甩，那就給他們弄點新口味吧。今次我用上了黑糖製作糖不甩的”湯底”，那黑糖的味道實在太香了，要是被花生和椰絲蓋過實在可惜，所以就只灑上少許芝麻裝飾。雖說用團子預拌粉做出的來的糖不甩沒有用純糯米粉般煙韌，但米香味較濃，味道也不錯的。

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