Kelly's Fusionology

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Tag Archives: 私家廚房

汽水鬆一鬆 肉腍甜 @ 蘋果日報私家廚房

on April 15, 2013 by kelly in Fusion滋味(創意菜色), Fusion滋味(創意甜點), 傳媒訪問 ⋅ Leave a comment

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網上看食譜﹕

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Kelly Ng汽水鬆一鬆肉腍甜私家廚房蘋果日報

海燕窩 日日平靚正 @蘋果日報私家廚房

on February 26, 2013 by kelly in 中華菜式, Fusion滋味(創意菜色) ⋅ Leave a comment

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海燕窩是平靚正又食得落肚的養顏妙品,初春護膚好幫手!
(今日蘋果日報副刊有半頁廣告,所以只出了3個食譜,video也刪了)

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Crunchy Homemade DelicaciesKelly NgKelly's Fusionology海燕窩私家廚房蘋果日報

士多啤梨 C多畀你 @ 蘋果日報私家廚房

on January 10, 2013 by kelly in 傳媒訪問 ⋅ Leave a comment

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士多啤梨既季節又到喇!又香又甜既士多啤梨,無論就咁食定係用來整野食都咁正!
記得睇埋蘋果日報,有我用不同產地的士多啤梨示範食譜呀!

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Kelly's Fusionology士多啤梨私家廚房蘋果日報

零食加Fun做煮角 @ 蘋果日報私家廚房

on December 28, 2012 by kelly in Fusion滋味(創意菜色), 傳媒訪問, Crunchy Homemade Delicacies ⋅ Leave a comment

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Kelly Ng私家廚房蘋果日報零食

豆渣攤凍炒 鬆脆惹味@蘋果日報私家廚房

on October 9, 2012 by kelly in Fusion滋味(創意菜色), Fusion滋味(創意甜點), 傳媒訪問 ⋅ Leave a comment

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期待已久的豆渣食譜終於刊出了,大家記得買份蘋果日報或上網看我的分享呀!

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Crunchy Homemade DelicaciesKelly Ng私家廚房蘋果日報豆渣食譜

湯水滋潤 無懼秋乾 @ 蘋果日報私家廚房

on October 5, 2012 by kelly in Fusion滋味(創意菜色), 傳媒訪問 ⋅ Leave a comment

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今日蘋果日報副刊是一片湯海,因為有16個秋日湯水食譜呢!其中4個食譜是我的介紹,大家看到我嗎?
還未買報紙?不妨上網看看﹕

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Crunchy Homemade DelicaciesKelly NgKelly's Fusionology湯水滋潤 無懼秋乾私家廚房蘋果日報

罐頭湯做餡 爆汁釀蝦丸@蘋果日報私家廚房

on September 20, 2012 by kelly in Fusion滋味(創意菜色), 傳媒訪問, Crunchy Homemade Delicacies ⋅ Leave a comment

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早前為蘋果日報私家廚房一連拍攝了兩集專題,今天率先登場的是「罐頭湯大變身」
想知道如何將罐頭湯變身做梳乎里、爆漿丸,還有中式的牛尾湯與意大利飯的Cross Over?

立即到以下網址看我的分享!大家當然也也不要錯過Video教授製作爆漿丸的方法啦!

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Kelly Fusionology之布緯食療

on March 24, 2012 by kelly in 傳媒訪問 ⋅ Leave a comment

嚴浩先生介紹過「布緯食療」後,掀起全城搶購茅屋芝士的熱潮!買不到茅屋芝士的你不要失望,記得下星期三(3月28日)買一份蘋果日報看看,
我會教大家自製茅屋芝士,還有用亞麻籽和冷壓亞麻籽油製作的”Kelly Fusionology 版”的布緯食療!
下星期三蘋果日報私家廚房見喇!

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Kelly Ng亞麻籽冷壓亞麻籽油布緯食療布緯食療食譜私家廚房茅屋芝士蘋果日報

蘋果日報 私家廚房~溝完再叮 速做煙韌朱古力杯

on March 7, 2012 by kelly in 西式甜點(各式蛋糕.點心), 個人著作, 傳媒訪問 ⋅ Leave a comment
溝完再叮 速做煙韌朱古力杯

http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20120307&sec_id=12187363&art_id=16131998
記得上次「唔打唔鬆軟」的文豪用粘米粉做蛋糕的故事嗎?今次他們又有新故事了!
去片~

2人簡餐Kelly Ng吳綺嘉溝完再叮 速做煙韌朱古力杯私家廚房簡易甜品食譜蘋果日報

蘋果日報私家廚房~ 文豪攪粘米粉 聽聲做蛋糕 (超鬆軟粘米粉雪芳蛋糕)

on February 22, 2012 by kelly in 西式甜點(各式蛋糕.點心), 傳媒訪問 ⋅ Leave a comment

 

今天蘋果日報又有我的介紹~超鬆軟粘米粉雪芳蛋糕。去片!

大文豪攪粘米粉 聽聲做蛋糕

 

蘋果日報的報導
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?&iss_id=20120222&sec_id=12187363&art_id=16090887

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Kelly Ng私家廚房粘米粉雪芳蛋糕蘋果日報蛋糕食譜雪芳蛋糕食譜
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