大頭蝦羔茶粿 on April 25, 2011 by kelly in Fusion滋味(創意菜色) ⋅ Leave a comment Facebook Twitter LinkedIn 轉眼間便到了長假期的最後一天,可是我放假的時候似乎比工作天還要忙碌,感覺好像沒有放過假。不過我都是在忙著快樂的事呢!忙了三天,今早終於可以來偷閒一下,弄自己喜歡吃的茶粿。傳統茶粿用豆、蘿蔔乾當餡,我今天特別想來一點東南亞風的味道,就換上了自己最喜歡泰式大頭蝦羔來當餡料,味道出奇地好!喜歡東南亞風味和糯米製品的你一定喜歡!也許你會問,為什麼茶粿是餃子型的?因為我覺得餃子型可以包更多餡料罷了~ Continue reading → Facebook Twitter LinkedIn