自製雪菜(雪裡蕻)‧雪菜肉絲湯米 on December 18, 2009 by kelly in 中華菜式 Facebook Twitter LinkedIn 今天來跟大家分享我的「家傳食譜」。 早前訂購的Oisix有兩款蘿蔔都是連著葉子的,婆婆告訴我,蘿蔔葉子是家鄉人製作雪菜(雪裡蕻)的材料,比用芥菜製作的更可口。她更即席教我用蘿蔔葉做雪裡蕻呢!幾天後我用婆婆手製的雪菜配上肉絲和米粉做了個簡便晚餐,咸度剛好,真是好吃極了! Facebook Twitter LinkedIn