春菊椎茸湯魔芋飯 on November 16, 2009 by kelly in 日韓風味 ⋅ Leave a comment Facebook Twitter LinkedIn 早前在Oisix網站訂購了 魔芋白米飯,這個跟常見的條狀或塊狀魔芋有一點不同,網站上說明這種產品可以與米混合在一起煮,有助降低熱量。而魔芋本身熱量低,並含豐富的食物纖維和礦物營養,吃下易產生飽肚感,多吃也不易致胖。當然,還要配上清淡的配料才算「功德圓滿」。所以我選用了清淡的春菊、椎茸和雞肉作配料。春菊的味道有一點像茼蒿,但味道比茼蒿淡,對於不太喜歡茼蒿的我也能接受。 Continue reading → Facebook Twitter LinkedIn