酥炸甘薯球 on December 11, 2011 by kelly in 中式甜點(糖水.糕點) ⋅ Leave a comment Facebook Twitter LinkedIn 早前在facebook貼了自製的芋圓地瓜圓,方才發現不少朋友都很愛這種台灣名物。可是芋圓地瓜圓甜品在香港並不常見,幸好自家製作不難,早前我做了一些放在冰箱,想吃的時候才煮就可以。今天改個口味,用了粉糯的日本蕃薯(地瓜)來製作,再炸來吃。成品顏色不太金黃,不過蕃薯味道更香甜,配上甘梅粉,外脆內煙韌,好吃極了! Continue reading → Facebook Twitter LinkedIn