早前應蘋果日報邀請跟黎芷珊一起下廚，主題是用「配菜」當「主角」來設計菜式，我構思時想到一些紅和紫色的食材，寓意大紅大紫。
訪問當日，她穿了一身紅衣，剛巧我是紫衣，不約而同地呼應大紅大紫這主題，襯到絕呀！
芷珊姐姐下廚時很認真，動作也很利落，我只需在旁指點一下她就能順利完成了！
以下就是芷珊跟我一起完成的菜式，你們喜歡嗎？
快快上網看報導和食譜啦！
http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20130124/18144102