食譜曾刊於都市日報副刊食譜專欄Kelly’s Homemade Delicacies(25/9/2007)
我又來「舊菜重貼」了… 
焦糖焗蛋可說最受歡迎的甜點之一，幾乎所有供應自助餐的酒店都有焦糖焗蛋。假如你打算在家宴客，又正為款客甜點而苦惱，選擇焦糖焗蛋準沒錯了。嫌傳統的做法太過甜膩嗎？不妨參考我曾在專欄上跟大家介紹過的MOCHA口味的焦糖焗蛋，可可和咖啡的味道能中和焦糖的甜膩，很多時候，大家吃罷這甜點後就連餐後的咖啡也省下了。
食譜曾刊於都市日報副刊食譜專欄Kelly’s Homemade Delicacies(25/9/2007)
我又來「舊菜重貼」了…
焦糖焗蛋可說最受歡迎的甜點之一，幾乎所有供應自助餐的酒店都有焦糖焗蛋。假如你打算在家宴客，又正為款客甜點而苦惱，選擇焦糖焗蛋準沒錯了。嫌傳統的做法太過甜膩嗎？不妨參考我曾在專欄上跟大家介紹過的MOCHA口味的焦糖焗蛋，可可和咖啡的味道能中和焦糖的甜膩，很多時候，大家吃罷這甜點後就連餐後的咖啡也省下了。
