Kelly's Fusionology

集「酸、辣、甜」的莎莎是歐美料理中常見的配菜，亦是我在炎炎夏日的午餐首選！而今天我不想吃味道辛辣的食物，於是一改傳統做法，棄用紅酒醋和辣椒，改用味道酸中帶甜的日本壽司醋來製作我的蕃茄莎莎。 單吃莎莎當然不夠，配上在網上流行了好一陣子的Artisan Bread in Five Minutes免搓麵包，簡便的午餐就完成了！

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